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浙江:藤橋禽業,啟動“生鮮雞”生產

來源:中國畜牧業信息網 瀏覽次數: 日期:2016年9月6日 10:28

摘要:

  昨天,記者從溫州禽業龍頭企業—藤橋禽業股份有限公司了解到,該公司第一時間啟動生鮮雞生產準備,第一批產品于2月12日面市,這是2月8日零時起,市區暫停活禽交易后首個批量生產生鮮雞的企業。

  根據溫州市政府《關于主城區暫停活禽交易、暫時關閉活禽交易市場的通告》要求,今年2月8日零時起,鹿城區、龍灣區、甌海區、溫州經開區、溫州生態園 (以下簡稱市區)暫時停止活禽交易,暫時關閉市區農貿市場活禽交易區、家禽交易市場。為了保證市民能吃上雞、鴨等禽類,同時開發市場商機,藤橋禽業在第一時間啟動生鮮雞生產。據該企業市場部副總監朱春曉介紹,新開發的藤橋牌生鮮一品雞將在2月12日上市,原料采用藤橋山地環境養殖的鮮活小三黃雞,首批上市銷售試點目前分布在馬鞍池專賣店、南門專賣店、洪殿專賣店、下呂浦溫迪路專賣店、新城店專賣店5個專賣店,各銷售點限量按計劃供應;后續則會根據銷售情況陸續增加農貿市場銷售網點,增加烏骨雞、老母雞等生鮮系列產品。

  據了解,首批上市的生鮮雞統一零售價為16.8元/斤, 產品經鹿城區畜牧獸醫部門工作人員駐廠檢疫合格后,屠宰洗凈,采用真空貼體包裝,從配送到上架銷售均在0-4℃冷藏儲存,保質期三天。

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